In occasione della giornata dimostrativa presso l’azienda didattico-sperimentale Menozzi dell’Università degli Studi di Milano si è tenuto un evento formativo Italia-Francia dal titolo: “New husbandry technologies as a possible lever of evolution and development in traditional dairy productions? Example of PDO and Protected Geographical Indication products in Italy compared to France” con la presenza di ricercatori, docenti e studenti di Agrocampus Ouest – École nationale supérieure des sciences agronomiques, agroalimentaires, horticoles et du paysage.

Presentation Sandrucci