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Mungitura: efficienza, sostenibilità e qualità

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      • Primo incontro con allevatori a ERBA 7 marzo 2018
      • Secondo incontro con gli allevatori San Colombano al Lambro 15-3-2018
      • Terzo incontro con gli allevatori a Landriano 21 Marzo 2018
      • Quarto incontro con allevatori a Carpaneta 29 Marzo 2018
      • Quinto e sesto incontro con gli allevatori a Sondrio 28 settembre 2018 e a Cremona 8 ottobre 2018
      • Settimo incontro con gli allevatori a Brescia 8 ottobre 2018
      • Ottavo incontro con gli allevatori a Zanica 19 ottobre 2018
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  • Approfondimenti
    • Mungitura e sanità della mammella
    • Mungitura ed emissione del latte
    • Mungitura e qualità microbiologica
    • Qualità del latte alimentare
    • Settaggio dell’impianto di mungitura
    • Lavaggio dell’impianto di mungitura
    • Link interessanti

Mungitura e qualità microbiologica del latte

Mungitura e qualità microbiologica e casearia del latte

Monitoraggio del quadro igienico_Morandi et al.

Il progetto META

 
Realizzazione: Adelante Dolmen coop.sociale

Altra sezione

 

Contatti

Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali Via Celoria 2 – 20133 Milano   scrivi a mungitura@unimi.it Guarda la mappa