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Mungitura: efficienza, sostenibilità e qualità

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    • Giornata dimostrativa 5 dicembre 2019
    • Incontri bergamaschi 27 gennaio 2020
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    • Giornata dimostrativa 7 febbraio 2020
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    • Giornata dimostrativa 21 febbraio 2020
  • Informazione
    • Primo incontro con allevatori a ERBA 7 marzo 2018
    • Secondo incontro con gli allevatori San Colombano al Lambro 15-3-2018
    • Terzo incontro con gli allevatori a Landriano 21 Marzo 2018
    • Quarto incontro con allevatori a Carpaneta 29 Marzo 2018
    • Quinto e sesto incontro con gli allevatori a Sondrio 28 settembre 2018 e a Cremona 8 ottobre 2018
    • Settimo incontro con gli allevatori a Brescia 8 ottobre 2018
    • Ottavo incontro con gli allevatori a Zanica 19 ottobre 2018
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Mungitura e qualità microbiologica del latte

Mungitura e qualità microbiologica e casearia del latte

Monitoraggio del quadro igienico_Morandi et al.

Il progetto META

 
Realizzazione: Adelante Dolmen coop.sociale

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Contatti

Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali Via Celoria 2 – 20133 Milano   scrivi a mungitura@unimi.it Guarda la mappa